Costa Rica La Planada
Región: Naranjo, Valle Occidental
Productor: Antonio Barrantes
Proceso: Natural
Variedad: Kenya, SL28
Altitud: 1500—1550msnm
Notas: Té Negro, Frutos Secos, Uva, Fresa, Lima
Sobre este Café
La Planada cuenta la historia de siete hermanos dedicados al café de especialidad en las montañas de Naranjo. En 2010, Antonio Barrantes plantó la variedad SL28 y su primera cosecha, en 2015, ganó el primer lugar en la Taza de la Excelencia.
Una taza intensa y expresiva, con notas de frutas rojas maduras como fresa y frambuesa, ciruela y mora. Aparecen florales sutiles, chocolate con leche y un matiz especiado suave, con una acidez cítrico-málica elegante y bien integrada.
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