Old Town Coffee.

Desde 2015.

Servimos nuestro propio Café tostado en Donosti–San Sebastián, acompañado de Platos de Brunch, Bebidas Refrescantes y Pastelería Casera. Colaboramos con Productores Locales y cocinamos desde cero para ofrecerte una Experiencia Deliciosa y Auténtica.

Espresso 1

BLACK DIAMOND — Blend
Colombia, Brasil y Etiopía

Proceso: Lavado y Natural
Variedad: Bourbon, Caturra
Altitud: 1350m

Notas: Chocolate con Leche, Caramelo, Avellana, Frutos Rojos, Miel

Espresso 2

COSTA RICA — La Bandera

Región: Tarrazu, Dota

Productor: Hidalgo Umana

Proceso: Natural

Variedad: Yellow Catuai

Altitud: 1950msnm

Notas: Chocolate Negro, Licor de Cereza, Lima

Batch Brew 1

COLOMBIA — Geisha Ceres

Región: Huila

Productor: Ceres

Proceso: Lavado

Variedad: Geisha

Altitud: 1750msnm

Notas: Mandarina, Mango, Floral

Batch Brew 2

ETIOPÍA — Banko Gotiti

Región: Gedeb, Yirgacheffe

Productor: RAD

Proceso: Lavado y Fermentado 48—72h

Variedad: Heirloom

Altitud: 1900—2200msnm

Notas: Albaricoque, Naranja, Miel

Brunch

COCINA 8:30 → 13:30 / DOM. 8:30 → 13:00

Yoghurt – 6.9€
Yoghurt fresco y de caserío, acompañado de granola, frutas de temporada y miel

Acai bowl – 10.5€
Acai BIO calidad Premium, servido con granola casera y frutas de temporada

Avocado Toast – 6.9€
Aguacate, tomate triturado con espécias, sésamo negro, sal gruesa, toque de lima y aliño de ajo-perejil en pan de massa madre – con huevo +2.5€

Tomate Jamón – 8.5€
Tomate triturado con espécias, sal gruesa, jamón ibérico, aceite de oliva y salsa de ajo-perejil en pan de massa madre

Hummus Delight – 8.9€
Hummus de garbanzo con rúcula y menta fresca, queso feta desmigado, salsa de tomate seco y pimentón dulce en pan de massa madre — con huevo +2.5€

The Lot – 10€
Aguacate, tomate triturado, jamón ibérico, sésamo negro, toque de lima, aceite de oliva, acompañadode salsa ajo-perejil en pan de massa madre – con huevo +2.5€

Caprese Bagel – 8.9€
Mozzarella de Bufala, salsa pesto casera, rucula y tomate en Pan Bagel

Salmon Bagel – 12€
Salmón ahumado, aguacate, queso crema, cebolla encurtida y sésamo negro en pan Bagel

Pastrami Sandwich - 12€

Brioche de patata, pastrami ahumado, tomate fresco, rúcula y un toque de mayonesa chipotle ligeramente picante

Peanut Butter – 6.9€
Pasta de cacahuetes, miel, plátano, arándanos y coco rallado en tostada de masa madre

Tentación de Nutella – 6.9€
Nutella, fresas y coco rallado en pan de masa madre

Coffee

TÉS Y OTRAS BEBIDAS

Double Espresso
Espresso Single Origin
Americano

Café con Leche
Cortado
Flat White
Cappuccino
Latte
Mocha

Iced Latte
Iced Mocha

Filter Coffee
Cold Brew

Hot Chocolate
Chai Latte
Matcha Latte

Tés ↓
Verde, English Breakfast , Earl Grey, Rojo, Blanco, Rooibos Natural, Rooibos Limon y Jengibre, Manzanilla, Menta Poleo

Zumo de Naranja Natural
Ginger Beer

Pink Grapefruit Soda

LUN—SAB 8:30 → 16:00 / DOM 8:30 → 13:00
MESAS RESERVADAS PREFERENCIALMENTE PARA DESAYUNOS
NO SE PERMITEN ORDENADORES DURANTE LAS HORAS DE COMIDA

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Shop

Café de Especialidad | Bolsas de 250g

BLACK DIAMOND — Seasonal Blend
Origen: Colombia 40% | Brasil 40% | Etiopía 20%

Proceso: Lavado y Natural
Variedad: Bourbon, Caturra
Altitud: 1350m

Notas: Chocolate con Leche, Caramelo, Avellana, Frutos Rojos, Miel
Precio: 12€

BRASIL — Sabiá

Región: Alta Mogiana

Productor: Jean Faleiros

Procesos: Anaerobico 108h (levedura oro)

Variedad: Castillo

Altitud: 1200msnm

Notas: Fresa, Frambuesa, Uva

Precio: 18€

BRASIL — Serra Dourada

Región: Alta Mogiana

Productor: Jean Faleiros

Proceso: Natural

Variedad: Catucai 2SL

Altitud: 1200msnm

Notas: Chocolate, Vanilla, Azúcar Moreno

Precio: 13€

COMPETICIÓN — Zarza Santa Ana

Región: Huila

Finca: Zarza Santa Ana

Productor: Jonathan Gasca

Proceso: Natural Anaerobico

Variedad: Pacamara

Altitud: 1750—1850msnm

Notas: Cereza en Almíbar, Frutas Tropicales, Uva, Pasas

Precio: 32€

COLOMBIA — Geisha Ceres

Región: Huila

Productor: Ceres

Proceso: Lavado

Variedad: Geisha

Altitud: 1750msnm

Notas: Mandarina, Mango, Floral

Precio: 20.5€

COSTA RICA — La Bandera

Región: Tarrazu, Dota

Productor: Hidalgo Umana

Proceso: Natural

Variedad: Yellow Catuai

Altitud: 1950msnm

Notas: Chocolate Negro, Licor de Cereza, Lima

Precio: 19€

Mas Granos

Tostado en San Sebastián | Bolsas de 250g

COSTA RICA — La Planada

Región: Naranjo, Valle Occidental

Productor: Antonio Barrantes

Proceso: Natural

Variedad: Kenya, SL28

Altitud: 1500—1550msnm

Notas: Té Negro, Frutos Secos, Uva, Fresa, Lima

Precio: 19€

ECLIPSE BLEND — Classic Espresso Roast

Origen: 60% Brasil | 40% Etiopía

Proceso: Natural

Variedad: Catuai y Heirloom

Altitud: 1100—2200msnm

Notas: Chocolate Negro, Avellana, Moras, Grosellas, Miel de Flor

Precio: 12€

ETIOPÍA — Banko Gotiti

Región: Gedeb, Yirgacheffe

Productor: RAD

Proceso: Lavado y Fermentado 48—72h

Variedad: Heirloom

Altitud: 1900—2200msnm

Notas: Albaricoque, Naranja, Miel

Precio: 13.5€

ETIOPÍA — Tabe Honey

Región: Guji, Uraga

Productor: Oboleyan

Proceso: Honey

Variedad: Heirloom, Kurume

Altitud: 2330msnm

Notas: Fruta Tropical, Pomelo, Miel de Azahar

Precio: 13.5€

COLOMBIA — Chevere Decaf

Región: Cauca

Productor: Café Organico Marcala

Procesos: Lavado Sugar Cane

Variedad: Blend

Altitud: 1600—1950msnm

Notas: Cacao, Galletas, Frutos Secos, Especias

Precio: 13€