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Brasil Mogiana Alta
Region: Alta Mogiana
Proceso: Natural
Variedad: Catuai, Mundo Novo
Productor: Agropecuaria Jc
Altitud: 900—1100msnm
Notas: Frutas Secas, Caña de Azúcar, Ciruela, Miel de Flor
Sobre este Café
Desde las suaves montañas del norte de São Paulo llega este café con más de un siglo de historia cafetera. Cultivado entre 900 y 1000 msnm en mesetas con suelos fértiles y clima templado, destacan variedades como Catuaí, Mundo Novo y Bourbon.
Su fragancia es floral, con una base de chocolate y notas de avellana, frutas y flor. El resultado: una taza dulce, ligera, con acidez media-baja y un perfil equilibrado, suave, elegante y fácil de disfrutar a cualquier hora.
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