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Colombia El Diviso
Origen: Huila, Pitalito
Productor: Nestor Lasso
Proceso: Lavado
Variedad: Yellow Bourbon
Altitud: 1780msnm
Notas: Té Negro, Cardamomo, Jazmín, Hierba Limón, Eucalipto
Sobre este Café
La finca El Diviso lleva 27 años en manos de la familia Lasso. Todo comenzó con la madre, pionera en el café de especialidad. Hoy, Nestor y sus hermanos siguen cultivando ese legado en Huila, explorando procesos que realzan lo mejor de cada variedad.
Un café refinado y expresivo, con cuerpo redondo y jugoso, y una acidez cítrica brillante, y un final prolongado con recuerdos florales y un toque de mandarina y azahar.
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