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Colombia La Reserva
Región: Huila
Proceso: Lavado Fermentación Especial
Variedad: Bourbon Mora Silvestre
Productor: Marlon Rojas Pérez
Altitud: 1720msnm
Notas: Frutos rojos, té de rosas, floral, mora, ciruela y arándanos
Sobre este Café
Desde las montañas de Huila, Colombia, llega La Reserva, un café elegante y fresco que nos tiene enamorados. Esta variedad Bourbon Mora Silvestre fermenta 96h en cereza y 48h en mucílago, un proceso pensado para resaltar todo su carácter.
El resultado: una taza limpia, delicada y refrescante, con acidez media y cuerpo suave. Destaca por sus notas de Fruta Roja & Floral, con un toque de bayas. Ideal para quienes buscan un café sutil, pero con personalidad.
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