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Etiopía Coba

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​Región: Guji Uraga

Proceso: Natural Bio

Variedad: Heirloom, 74112, 74110

Productor: Habtamu Fekadu Aga

Finca: Coba

Altitud: 2100—2300msnm

Notas: Piña, Fresa, Fruta Citrica, Miel


12,73 € 12.73 EUR 12,73 € Impuestos incluidos

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Términos y condiciones
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Sobre este Café

Coba es el nombre de la hoja del árbol endémico ensät, usada para envolver pan al hornearlo, y también del lugar donde nace este café. Detrás está Habtamu junto a 116 pequeños productores locales.

Habtamu apuesta por el pago justo, la agricultura orgánica y reinvertir en la tierra: construyendo caminos, escuelas y llevando agua limpia a comunidades rurales. La taza es limpia, dulce y jugosa, con acidez cítrica tipo lima y notas de piña, fresa y miel. Un perfil tropical, floral y brillante, ideal tanto para espresso como para filtro.

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